Библиотека, читать онлайн, скачать книги txt

БОЛЬШАЯ БИБЛИОТЕКА

МЕЧТА ЛЮБОГО


Булочки в аэрогриле

Приятно побаловать себя вкусной ароматной булочкой с маком, приготовленной своими руками. Чтобы приготовить эту замечательную выпечку, можно использовать обычное дрожжевое, а можно замесить сдобное тесто. Несмотря на то, что многие хозяюшки уверены, что аэрогриль подходит только для приготовления жареных и вареных блюд, выпечка в аэрогриле получается невероятно нежной и очень пышной. Готовить дрожжевые булочки с маком можно и в аэрогриле, и в духовке - рецепт ничем не отличается от того, если бы вы готовили их в обычном духовом шкафу. Однако благодаря особой системе конвекции, тесто в аэрогриле равномерно обжаривается со всех сторон и приобретает неповторимый вкус и аромат. Для приготовления булочек можно использовать мед, однако нужно булочки в аэрогриле, что он - сильный аллерген и даже в небольшом количестве может навредить. При этом мед - довольно дорогое удовольствие, поэтому я предлагаю использоавть обычный сахарный сироп. Ингредиенты: Молоко - 1 стакан; Яйцо - 1-2 штуки; Сахар - 1 стакан; Мак - булочки в аэрогриле стакан; Дрожжи сухие - 1 ч. Хорошо перемешиваем яйца и добавляем растопленное масло и дрожжи. Масло нужно предварительно растопить на медленном огне. После этого нужно постепенно добавить необходимо количество муки и очень булочки в аэрогриле перемешать, чтобы не было комков. Замешиваем мягкое тесто для приготовления сдобных булочек с маком, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте, чтобы оно хорошо подошло примерно на 20 минут. Пока булочки в аэрогриле тесто, нужно замочить мак в горячей воде и сварить сахарный сироп. Из сахара и небольшого количества воды варим сироп — ставим миску на средний огонь и аккуратно перемешиваем, не давая сахару подгорать. Когда мак постоит примерно 10 булочки в аэрогриле, воду нужно будет слить булочки в аэрогриле добавить ложку сахара. Хорошо перемешиваем мак для начинки. Одно-два яйца хорошо взбиваем венчиком — они будут использоваться для смазывания булочек перед выпеканием в булочки в аэрогриле. Тесто разделяем на небольшие кусочки — размером примерно в спичечный коробок. При помощи скалки раскатываем тесто в длинные полоски шириной примерно два сантиметра. В середину каждой полоски из теста выкладываем маковую начинку. Теперь можно аккуратно завернуть тесто в трубочки и сформировать булочки, аккуратно сворачивая по спирали. Можно раскатать более широкую полоску и сделать булочки, как небольшие рулеты. Готовые булочки выкладываем на стимер — противень, который идет в комплекте с аэрогрилем. Смазываем взбитым яйцом и ставим выпекаться. Не забываем перед приготовлением разогреть аэрогриль до температуры 220 градусов на средней скорости. Выпекаем булочки с маком до готовности примерно 15-20 булочки в аэрогриле. Готовые булочки можно подавать к столу. Перед подачей дрожжевых булочек с маком, их желательно немного охладить, а булочки больших размеров аккуратно нарезать на порции. Повар: Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами. Рецепт был опубликован: 14 Октябрь 2013. Преимущества авторизации Авторизуйтесь на сайте и вы сможете сохранять рецепты ви иметь свободный доступ к ним 24 часа в сутки и 7 дней в неделю. Авторизуйтесь на сайте загрузите свое фото или булочки в аэрогриле, общайтесь, задавайте вопросы и оставляйте отзывы к рецептам. Авторизуйтесь на сайте укажите информацию о себе используйте ее при написании отзывов или комментариев. Преимущества регистрации Зарегистрируйтесь на сайте и вы сможете сохранять рецепты вбулочки в аэрогриле иметь свободный доступ к ним 24 часа в сутки и 7 дней в неделю. Зарегистрируйтесь на сайте загрузите свое фото или аватарку, общайтесь, задавайте вопросы и оставляйте отзывы к рецептам. Зарегистрируйтесь на сайте укажите информацию о себе используйте ее при написании отзывов или комментариев. Преимущества регистрации Пользователи могут сохранять понравившееся булочки в аэрогриле в своем аккаунте, и не беспокоятся об их утере после смены браузера или очистки куков. Предоставляется возможность установки собственного аватара, а также возможность указания информации о себе.



copyright © adamaslogistik.ru